Couteaux d'office - 1810 fait main par artisan coutelier Sylvain Dion,Shawinigan,Québec
 
Le couteau d’office 1810 est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine raffinée et de coutellerie artisanale. Compact, précis et élégant, il est parfaitement adapté aux travaux de découpe minutieux tels que l’épluchage, le taillage des légumes, la préparation des fruits ou les finitions délicates en cuisine.
 
Sa lame de 14,5 cm en acier damas offre un tranchant exceptionnel, une excellente tenue de coupe et une grande résistance à l’usure.
Les motifs uniques du damas confèrent à chaque couteau un caractère distinctif, faisant de cette pièce un véritable objet d’art fonctionnel.
 
Le manche de 10,5 cm, façonné en ébène et bois de fer d'Arizona, allie élégance et confort. Ces bois nobles assurent une prise en main ergonomique, équilibrée et agréable, tout en apportant une touche chaleureuse et luxueuse. L’assemblage soigné garantit une durabilité remarquable et une parfaite harmonie entre la lame et le manche.
 
Entièrement pensé pour un usage quotidien, ce couteau d’office en acier damas est aussi bien destiné aux cuisiniers exigeants qu’aux collectionneurs à la recherche d’une pièce artisanale haut de gamme.