Couteau de cuisine style japonais - 41421 fait main par Sylvain Dion artisan coutelier, Shawinigan, Québec.
 
Le couteau de cuisine 41421 réalisé par le coutelier québécois Sylvain Dion, s’inspire des lignes épurées et du parfait équilibre des couteaux japonais. 
Sa lame en acier damas plume et son manche octogonal en bois d’ébène et d’olivier allient esthétique, confort et performance.
 
Élégance et précision
Ce couteau de cuisine compact, idéal pour les coupes fines et précises, offre une excellente maniabilité grâce à son équilibre parfait.
La combinaison du damas plume et du bois noble met en valeur un savoir-faire artisanal exceptionnel, à la croisée de la tradition japonaise et de l’artisanat québécois.
 
Fabrication artisanale
Chaque couteau est entièrement façonné à la main dans l’atelier de Sylvain Dion, à Shawinigan. Le modèle 41421 illustre l’attention portée aux détails, la passion du coutelier et la recherche constante de l’harmonie entre beauté et efficacité.